10 grudnia 2011
Rarytasy pierwszej klasy!
Pomijając, że dziś będzie zajebisty balet jak co weekend - proste! ;) to szykujemy dla Was coś specjalnego - śledziowe rarytasty!!! ;)
Tylko dziś na Waszych oczach powstaną i będziecie mogli się rozsmakować w 3 odsłonach czystych specjałów:
Tatar ze śledzia
świeżo siekany śledzik, jabłko lub gruszka, cebula, śmietana z chrzanem, winogrona i kapary z gałązką koperku
Śledź burger
na grzance śledź marynowany w miodzie i musztardzie przekładany plasterkiem jabłka, cebulą, pieczonym burakiem i rukolą
Sushi śledź
zawinięte w płaty nori paski śledzia marynowanego w sosie sojowym z wasabi, z ogórkiem, jabłkiem, cebulą lub szczypiorkiem i odrobiną zieleniny :)
Oczywiście rybka lubi pływać ;) Zapraszamy!